Unsere Empfehlungen:
olivala Bio Olivenöl Extra Nativ Ernte Oktober 2023
olivala Genussfreunde - Feines aus ambitionierten kretischen Manufakturen
Auswirkungen des niedrigen Ernteertrags
Saison 2023/24 auf die Preise
An dieser Stelle möchten wir etwas zu den starken Preissteigerungen bei Extra Nativem Olivenöl sagen. Die Erzeugerpreise sind aufgrund sehr schlechter Erträge der aktuellen Erntesaison auf Kreta stark angestiegen und werden sich im Laufe des Jahres weiter nach oben entwickeln. Diese Ausgangslage trifft auf eine ohnehin schon angespannte Marktsituation, die vom Angebotsdefizit der Mittelmeerländer aus dem vergangenen Jahr geprägt ist. Der Erzeugerpreis für einen Liter Extra Natives Olivenöl hat sich in den vergangenen 12 Monaten bereits mehr als verdoppelt. Dies macht sich auch bei unseren Preisen bemerkbar, denn einen Teil dieser Steigerungen müssen wir weitergeben. Die neue Ernte von Oktober 2023 ist bereits von den Preissteigerungen betroffen.
olivala ist herrlich ehrliches Bio Olivenöl
Ökologischer Anbau, ausschließlich die Ernte aus dem Oktober eines jeden Jahres, sorgfältige Erntearbeit, Frische, und eine besonders schonende Verarbeitung der Oliven erschaffen dieses Premium Bio Olivenöl Kreta.
Mehr über Qualität und Herstellung von olivala Bio Olivenöl erfahren…
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olivala Bio Olivenöl auf Instagram
Feige trifft karamellisierte Honig-Salz-Mandeln,
Ziegenkäse und Bio Olivenöl!
Fit Influencerin Sophia feiert das feine grün-würzige olivala Aroma mit cremigem Burrata...
Es gibt Gerichte, die schreien förmlich nach richtig guten Zutaten. Nur dann funktionieren sie und werden in all ihrer Schlichtheit zu echtem Soul Food. Burrata mit Tomaten ist definitiv eines von ihnen.
Das Rezept findet ihr hier:
Tagesfrische grüne
Bio Koroneiki Oliven
kalt extrahiert zu rarem Spitzenolivenöl.
olivala Bio Olivenöl mit fruchtig grünen Aromen
olivala Bio Olivenöl Extra Nativ ist früh geerntetes Olivenöl von der Südküste Kretas. Es wird aus einer der besten Olivensorten gewonnen, die Kreta zu bieten hat: Der milden Koroneiki Olive.
In deren Aromen gründet der unwiderstehlich fruchtig aromatische Geschmack von olivala Bio Olivenöl.
In olivala gelangt ausschließlich Öl junger grüner Oliven aus den herbstlichen Erntewochen. Deren Konzentrat wertvoller Inhaltsstoffe prägt das intensive, fruchtige Aroma. Dieses bildet scharfe und bittere Noten in ausgewogenem Verhältnis ab und trägt doch die Milde der Koroneikis in sich.
Ein schonender Kaltextraktionsprozess konserviert die wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen im Olivenöl. Es wird so abgefüllt, wie es aus der Mühle fließt, ungefiltert und pur.
So entsteht olivala Bio Olivenöl Extra Nativ…