Thymianhonig aus Kreta

Diesen aromatischen Thymianhonig aus Kreta sammeln die Bienen von wild wachsenden Thymianpolstern
in den Bergen der Insel. Wanderimker Costas bringt seine Bienen zu den reichsten Sammelstellen,
variiert diese und kreiert so den hervorragenden Geschmack dieses naturbelassenen Thymianhonigs.
Er ist roh, ungefiltert und enthält alle wertvollen Nährstoffe des gesammelten Pflanzennektars.

Thymianhonig ist eine Wohltat in aromatischem Kräutertee, er schmeckt köstlich zu Käse aller Arten
– ob zu warmem Schafskäse oder Ziegenkäse aus dem Ofen oder zur kalten Käseplatte -, im Salatdressing,
als Glasur zu Geflügel und Fleisch, im Joghurt, als Brotaufstrich und natürlich pur vom Löffel genascht.

Wie schmeckt Thymianhonig aus Kreta?

Thymianhonig aus Kreta verfügt über eine milde Süße mit Geschmacksnoten von
Karamell. Sein Aroma ist tiefgründig und langanhaltend, seine Konsistenz dicklüssig
cremig.

Wozu wird Thymianhonig verwendet?

Eine Wohltat ist Thymianhonig aus Kreta in aromatischem Kräutertee aufgelöst, zu Käse,
in Dressings, Marinaden, zu Joghurt, als Brotaufstrich und pur vom Löffel genascht.
Kreter geben ihn in ihren geliebten Malotira, den feinen kretischen Bergtee.

Gegen was hilft Thymianhonig aus Kreta?

Der Honig tut gut bei kratzendem Hals und lindert Husten und Hustenreiz.
Die Inhaltsstoffe des Thymianhonigs verleihen ihm antibakterielle und antioxidative
Eigenschaften.