Tsounato Oliven aus Kreta – wachsen nur auf der Insel der Götter
Die Tsunato Oliven wachsen hauptsächlich im Südwesten Kretas. Es ist eine Sorte, die vorwiegend für die Herstellung
von Olivenöl verwendet wird. Geschmacklich markant herb und kräftig. Ganz wundervoll in Kombination
mit Feta, Knoblauch, Pepperoni, Rosmarin und Olivenöl.
Naturbelassenen Oliven eigenen sich toll, um sie in selbstgemachte Marinaden einzulegen,
für Nudelsaucen, als gesunder Snack zwischendurch und zum Aperitiv!
Diese Oliven stammen aus kleinbäuerlichen Betrieben der Insel Kreta. Sie werden über
einen Zeitraum von 4-6 Monaten rein natürlich fermentiert – ohne chemische Zusätze oder Konservierungsmittel.
Anders als bei pasteurisierten Oliven, bleiben all die gesunden Inhaltsstoffe der Olive durch Fermentation erhalten.
Packungsinhalt: 150g
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