Zitronen-Olivenöl aus Meyer-Zitronen der neuen
Erntesaison 2025/26
olivala Meyer-Zitronen-Olivenöl wird durch gleichzeitige Extraktion von
ausgewählten Koroneiki-Oliven und Meyer-Zitronen gewonnen. Der Erntemonat ist November 2025.
Ursprünglich stammt die Zitronensorte „Meyer“ aus China. Sie ist dünnhäutiger und
leicht süßer als die gewöhnlicher Zitronensorten und verfügt über florale Geschmacksnoten.
Meyer-Zitronen werden als Kreuzung zwischen Zitronen und Mandarin-Orangen angesehen.
Berühmt gemacht hat diese Sorte die amerikanische TV-Köchin Martha Stewart.
Schmeckt wie frisch gepresst!
Zitronen-Olivenöl mit Meyer-Zitronen stammt von dem vielfach ausgezeichneten Erzeuger Laconiko.
Es schmeckt als ob man frisch gepflückte Zitronen presst und zusammen mit sehr gutem
extra nativem Olivenöl über das Essen träufelt.
Mixen Sie es zu allen Arten von Humus, gegrilltem Lachs, in Marinaden für Hühnchen, oder träufeln
es über Salate und Gemüse. Auch in der süßen Küche schafft es tolle neue Geschmackserlebnisse. Schon einmal
Vanilleeis oder Zitronentarte mit Zitronenolivenöl kombiniert?
Lecker und gesund: alles Gute der Meyer-Zitrone in Premium- Olivenöl
Meyer-Zitronenschalen sind reich an Vitamin C, d-Limonenen, Pektinen und verschiedenen Mineralien.
Starke Antioxidantien wie Vitamin C werden mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen und
Diabetes Typ 2 in Verbindung gebracht.
Hochpolyphenolhaltiges Olivenöl extra nativ, wie es für dieses infundierte Zitronen-Olivenöl verwendet wird,
ist eine Quelle von Antioxidantien, es hat anti-entzündliche, kardioprotektive, neuroprotektive, krebshemmende
Eigenschaften und wirkt sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus. Es ist eine gute Quelle von Vitamin K, E, D und A
und hat eine gutes Verhältnis von Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren.
Phenolische Verbindungen fördern zudem die gesunden Mikrobakterien des Darms, indem sie pathogene Bakterien
reduzieren und das Wachstum förderlicher Bakterien anregen.
Viel Genuss mit diesem wunderbaren Naturprodukt!
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